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工藝酒瓶欣賞

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深夜福利!徐州20多年的老小區中,竟藏著這么多進口尖貨!全部送,手慢無!

2019-01-17 01:03 228

/很難想象在一個20多年的老小區里,

會有一個那么隨性的葡萄酒店,

TA就這么悄無聲息地出現在一座居民樓下,

「質感」的裝修一下就跳到眼前。

/透過大大的落地窗看進去,

「陳列有序,品類豐富」,

這種致命的魅力實在難以抗拒。

推開那扇玻璃門,

撲面而來的濕潤、淡雅的木香,

時不時的還有些雨后青石板的味道。

/一起來次微醺感受/

【酒·店】

Nine O'Clock Wine Store

進口葡萄酒倉儲店

地址:徐州醒獅小區1期1-2-102

-來不及解釋了,線上福利!-

01

小店營業的三年里,

以85%的高淘汰率,

保留了400多款葡萄酒,

并且還在不停淘汰中。

精美的酒具,不是傳統手工吹瓶,

就是德國詩杯客樂,低沉悠揚在時光中閃光~

匠心精神,欽佩!

【酒·店】的空間很緊湊,

過道只容得一人通過

400多款酒占據了大部分的空間,

一間相當有格調的葡萄酒小店,

抬頭低頭間,

各種瓶子,各種標簽,琳瑯滿目。

法國、德國、意大利、西班牙、

智利等十幾個國家四十個產區的紅酒在此聚集,

聽小管家介紹,

他們正在努力的豐富更多的國家和產區。

而且大多數都是酒莊直采,

因此你不用擔心價格的問題,

從30多元的入門級葡萄酒

到上幾萬元的名莊酒都有。

店鋪在設計上是下了大功夫的,

從動線的設計上來講,就是用心的,

走進來每個區域都經過一遍,完全沒有死角

如此留客的設計,滿滿用心

貨品陳列架更是值得一說的,

選用了硬度更高,表面更平潤的白橡木,

純手工制作,

拒絕使用一切漆料

保留并還原木器之美

所以才有了一開篇的溫潤及淡雅。

雖然老板對喝酒方式倡導隨性態度,?

但對葡萄酒的儲存、陳列是相當嚴謹的。

全年室溫盡量控制在15-20度之間,

常年加濕器不停,盡量能夠達到75%的濕度。

打開給大家展示展示店里面的小小珍藏。

而您自己也可以在這里感受濃濃的葡萄酒氛圍,

不同的的瓶型、不同酒標質感、不同顏色的小甜水,

著是如今互聯網所提供不了的。

體驗感

是這里的關鍵詞

這就是【酒·店】視覺、聽覺、

觸覺、感覺、味覺5D的體驗,

揭開葡萄酒的神秘面紗,

縮短人們與葡萄酒的距離。

小店大特色

老板以酒會友,開門迎客,

每天都會隨機開酒,款待顧客。

聽說他們還有一個酒友匯,

專門為白金會員設立的,

希望大家在放松喝酒的同時,也能資源搭建。

【酒友匯】對白金會員是免費開放的

會不定期隨性組局

特別是到新酒的時候,局就比較多

新酒嘗鮮,

老板都會在【酒友匯】的公告上通知。

02

2014年年中,

他無意間在香港誠品書店隨手翻一本

《侍酒師的表現力》書開篇章審定序寫到

“如果顧客想喝加冰塊的紅葡萄酒,

那就幫他加吧!”

從此也隨時提醒自己,

莫忘侍酒師的本質首重‘服務’,

而不是一味的想顯露專業知識或是提高營業額。

如何讓不太喝葡萄酒的人,

能輕松自在地享受

餐點與葡萄酒搭配的美味與樂趣,

更是侍酒師的主要任務。

就這樣一個無意的翻起,

有了現在的

【Nine O'Clock Wine Store】

他是誰?

【酒·店】

Nine O'Clock Wine Store

進口葡萄酒倉儲店

聯合創始人

趙斌先生

一個兜售微醺的地方

營業三年中,

他把灑脫隨性的暢飲葡萄酒態度,

傳達給身邊的朋友,

并且得到了滿滿認可。

葡萄酒是一個非常美好的東西。

這是一份對他來講可以終老的事業。

當有一天,

您需要一瓶葡萄酒作為另一種生活的啟程,

他應該還會再這里,在您身邊。

畢竟,喝葡萄酒和喝水……

技術要領基本上是一樣的。

要用心喝。

喝紅酒!

絕對是個好的社交方式,

無論是商務酒會,還是閑情小酌,

都能根據場合自動切換模式,

端起紅酒杯搖晃。

但誰又說紅酒一定要正襟危坐呢?

在徐州喝紅酒沒必要那么講究!

輕松隨性的,燒烤攤上塑料杯喝紅酒也盡興!

沒杯子對瓶吹也能喝到鼻把淚把的呵嚎狀態!

也沒有性別之分,

閨蜜開房喝、一拜的大排檔喝、

老頭兒大橋底下喝、老太太一邊炒菜一邊喝。

更不會挑個特殊節日,

生日喝、節日喝、開心喝、不開心了也要喝點兒~

玩兒的好了喝!玩兒的不好還得喝!

03

【好喝不貴】

YES百樂嘉赤霞珠干紅葡萄酒

YES百樂嘉梅洛干紅葡萄酒

喜歡雄壯一些口感的酒友們可以選赤霞珠哦,

喜歡溫婉口感的一定就是梅洛啦!

2014年份

智利·中央山谷產區

13.5%vol.

全年吐血福利:69.00/支

家宴、聚會、拼酒毫無壓力

【甜渣福利】

查理藍布魯斯科桃紅甜起泡酒

這款甜渣黨愛不釋手的小甜水,

甜甜的,又帶一丟丟水果的酸味,

度數很較低,所以真的好喝的不能行呢~

全年吐血福利:199.00/3支

閨蜜約酒神器

【精品口糧】

法國小藍鳥梅洛干紅

A.O.C.

2016年份

法國貝爾熱拉克產區·波爾多的后花園

梅洛100%,13%vol.

酒體中等,入口順滑,單寧柔和。

紅色漿果味道新鮮明媚,層次分明。

適合搭配烤雞鴨鵝等中華料理,

家宴、小聚、商務宴請、

晚睡安神、燭光晚餐統統ok~

【暢飲口糧】

法國餐酒大禮包干紅:6款法國南部餐酒

梅洛、赤霞珠、品麗珠

12%vol.

這種暢飲口糧,

正是大家說的好口感,

果香濃郁,單寧溫柔,帶有甜感,

適合搭配徐州料理。

299元/6支,支持混搭

【紳士口糧】

先生們通常對酒的要求會嚴謹一些,常喝酒的男士,

通常更喜歡酒體雄壯強勁,單寧突出,

橡木桶陳釀,香氣層次復雜多變的。

最好再有些皮毛、煙熏、礦石的氣息。

好喝不貴有面子。

西班牙瓦藍德丹魄干紅

2016年份

卡斯蒂利亞與萊昂產區

丹魄100%

14.5%vol.

橡木桶陳釀12個月

全年福利:109.00/支

【名莊實力派】:

家宴及商務宴請必選

澳大利亞伍德斯托克酒莊

伍德索克酒莊(Woodstock Wines)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的邁拉侖維爾(McLaren Vale)產區,是該產區內一座頗有名氣的精品酒莊,奔富酒莊巴羅薩產區緊挨著哦,是澳洲雙紅五星酒莊。

葡萄牙卡薩桑托斯利馬酒莊

你老公吳彥祖相當喜歡這個酒莊哦

薩桑托斯利馬酒莊是當地產區知名的酒莊之一;

19世紀的時

酒莊已經是葡萄牙最大的葡萄酒釀造者和出口商。

意大利斯特瑪麗酒莊

酒莊位于意大利西西里島,

一個風情萬種有美麗傳說的地方。

制造浪漫

有儀式感的愛情需要一瓶紅酒

生活需要儀式感,愛情上的功課更不能偷懶。

如果你是紅酒小白+愛情直男,

那么請現在開始劃重點。

法國埃羅產區巴黎愛墻+法國奧克產區心跳

酒標很美哦~

藍色是先生款、紅色是甜美型女士專屬

西班牙音菲爾塔多未過濾干紅

瓶型很提別哦!

設計都是以實用為本,

由于保留不過濾的傳統工藝,

酒瓶夾角的位置是為了留下酒渣的。

【瘋狂甜渣黨】:粉嫩、優雅、高顏值

傻白甜-莫斯卡托

澳洲御蘭堡酒莊馬丁的皮卡

澳洲雙紅五星酒莊4款都是甜型酒

整箱還有福利!

葡萄牙波特酒

這是葡萄酒界的失身短片兒酒哦~吼吼~

只有葡萄牙才有的甜酒,口味像葡萄汁,

濃濃稠稠甜甜的,沒有防備的就微醺了。

大家在不同場合都有屬于自己的酒了,

那么小編這樣的寶寶適合喝什么呢?

【寶寶口糧】

匈牙利淘樂無醇葡萄/蘋果/桃子/草莓起泡

這種甜絲絲的水果味才是本寶寶的最愛。

【買醉口糧】

一定要親民199.00/6支滿滿一整箱

夠不夠

大醉一場,醒來繼續奮斗!

食尚徐州粉絲福利

文案:雨羿潤

編輯:張小樣

攝影:星火映像.Mr Yin

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